1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Vidéos>
  4. Pancake fluffy au yaourt

Pancake fluffy au yaourt

Cuisine et Création Cuisine et Création
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
140g de farine tout usage
2 œufs
1 levure
110ml de lait
1 sucre vanillé
1 CS de vanille liquide
1 yaourt nature (ou aromatisé)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans un bol, battre les œufs. Ajouter le lait, yaourt, sucre et l’extrait de vanille jusqu’à ce que l’ensemble soit bien mélangé. Incorporer graduellement la farine et la levure jusqu’à obtention d’une pâte sans grumeaux.
2La pâte doit être épaisse mais elle doit aussi être capable de couler LENTEMENT hors de la cuillère.
3Dans une poêle à feu doux-moyen, verser une louche de pâte à pancakes.
4Lorsque le dessous est doré et que des bulles commencent à apparaître à la surface, retournez-le avec une spatule et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré. Répétez avec le reste de la pâte.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette de pancake fluffy et healthy au yaourt sera la vedette de vos brunchs ce weekend. Une recette simple, rapide et sans beurre.

Voir la recette
beurre crêpes pancakes produits laitiers sans beurre yaourts
Recette ajoutée le 11/02/24  -  Mise à jour le  12/02/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine et Création partage également ces recettes.

Smoothie bowl rapide
Smoothie bowl rapide
Un délicieux smoothie bowl rapide à préparer pour un petit déjeuner sain et complet. Cette recette comprend une combinaison de granola maison, yaourt au lait de coco et petits fruits de saison.
Pancakes banane avoine
Pancakes banane avoine
Ces pancakes banane avoine sont rapides à préparer avec des ingrédients simples et sains. Ils sont moelleux et healthy pour un petit-déjeuner le week-end ! Servez-les avec un filet de sirop d'érable et quelques fruits frais pour compléter votre repas.
Le pain d'épices traditionnel
Le pain d'épices traditionnel
Cette recette de pain d'épices traditionnel est facile à réaliser, parfaitement moelleuse, et est composée d'un délicieux mélange de miel et d'épices chaudes. C'est une recette sans beurre et sans œufs, idéale pour les fêtes ☃️

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pancakes salés poivron ciboulette
technique
Pancakes salés poivron ciboulette

Une recette simple et rapide pour un apéro dînatoire ou une soirée à la cool !

Pancakes
technique
Pancakes

Une recette rapide et facile pour des pancakes sucrés sans beurre bien moelleux.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
pratique
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Beurres composés
pratique
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Du beurre ou je fais un malheur !
recettes
Du beurre ou je fais un malheur !

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

Un straggisto dans votre frigo ?
recettes
Un straggisto dans votre frigo ?

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec un yaourt grec.

Des recettes qui comptent pour du beurre
recettes
Des recettes qui comptent pour du beurre

Quand le beurre donne du peps à vos repas de fêtes !

Cet été misez sur les yaourts glacés
recettes
Cet été misez sur les yaourts glacés

Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pancake fluffy au yaourt

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Bâtonnets au lait fermenté et fromage.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0