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Pancakes à la banane et flocons d'avoine
Pancakes à la banane et flocons d'avoine

Pancakes banane avoine

Cuisine et Création Cuisine et Création
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
2 bananes mûres (meilleures lorsqu'elles sont bien noires)
150g flocons d'avoine
2 œufs
115ml lait
8g de levure chimique
1cc vanille liquide
1 pincée de sel
½ cc cannelle (optionnel)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans la tasse du blender, verser tous les ingrédients puis mixer 30 secondes afin d'obtenir une consistance lisse.
2Laisser la pâte à pancakes reposer dans le blender pendant 10 minutes. Bien respecter ce temps de repos afin que la pâte puisse s'épaissir et donner des pancakes épais.
3Chauffer une poêle beurrée à feu moyen, puis déposer un peu de pâte. Cuire les pancakes jusqu'à ce que le dessus forme des bulles puis retourner les pancakes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réduire la température si nécessaire et cuire le reste de la préparation.
4Servir avec du sirop d'érable, des fruits coupés en morceaux, et du yaourt.
5Donne environ 10 pancakes.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ces pancakes banane avoine sont rapides à préparer avec des ingrédients simples et sains. Ils sont moelleux et healthy pour un petit-déjeuner le week-end ! Servez-les avec un filet de sirop d'érable et quelques fruits frais pour compléter votre repas.

Voir la recette
avoine banane crêpes flocons d'avoine fruits exotiques pancakes
Recette ajoutée le 24/03/24  -  Mise à jour le  25/03/24 .

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A écouter en préparant Pancakes banane avoine

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner la recette Galettes au chou vert et parmesan.

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