Une délicieuse recette pour un Noël, pour fêter la fin de l'année comme un voyage au pays des milles saveurs Ne faisons pas dans le classique mais plutôt dans l'exotique, avec des épices qui feront voyager vos convives.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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On prépare cette belle recette en écoutant Prince & The New Power Generation - Diamonds And Pearls
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