Recettes d'oignons de Roscoff

Découvrez des recettes et techniques d'oignons de Roscoff du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Idées de recettes d'oignons de Roscoff des Gourmets

Carrés feuilletés au Curé Nantais et oignons de Roscoff
Carrés feuilletés au curé nantais et oignons de roscoff

Turbigo Gourmandises  -  des petits feuilletés au Curé nantais, un fromage breton

Gigot mariné
Gigot mariné

menus propos  -  Pas de difficulté majeure, une marinade et une cuisson douce pour une explosion de saveurs.

Tarte au blé noir oignons de Roscoff et sardines
Tarte au blé noir oignons de roscoff et sardines

Turbigo Gourmandises  -  une pâte à tarte sarrasin et froment avec une compotée d'oignons et des sardines

Tartes fines au boudin de lapin
Tartes fines au boudin de lapin

Turbigo Gourmandises  -  de fines tartes feuilletées avec du confit d'oignons de Roscoff et des tranches de boudin de lapin

Roulés de crêpes au confit d'oignons de Roscoff
Roulés de crêpes au confit d'oignons de roscoff

Turbigo Gourmandises  -  des crêpes au sarrasin fourrées au confit d'oignons maison

Boeuf sauté aux oignons de Roscoff
Boeuf sauté aux oignons de roscoff

une aiguille dans l potage  -  La rencontre de la Bretagne et l'Asie

Confit d'oignons de Roscoff au cidre
Confit d'oignons de roscoff au cidre

Turbigo Gourmandises  -  un confit d'oignons de Roscoff parfait pour garnir des crêpes par exemple