Recette du lassi à la mangue : une des meilleures boissons rafraîchissantes indiennes. Yaourt, mangues fraîches ou surgelées, lait ou eau, sucre ou miel. Je vous donne une formule de base que vous pouvez adapter facilement selon vos goûts.
Voir la recetteOn fait le plein de vitamines sucrées et salées.
La cuisine exotique, une cuisine qui fait voyager nos papilles.
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Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
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Et pourquoi ne pas préparer ce lassi avec une touche musicale techno indienne avec l'incroyable duo Ravi Shankar et Philip Glass ?
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