Coulis de myrtilles ou sauce au bleuets pour vos desserts. C’est la version avec cuisson, que vous pouvez faire aussi bien avec des myrtilles fraîches que des myrtilles surgelées. Il est délicieux, simple et rapide à faire. Il ajoute une touche de luxe à vos desserts en tous genres : crème glacée, gâteaux, yaourts, crèmes dessert, panna cotta, cheesecakes, etc.
Voir la recetteOriginaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
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Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
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