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Salade d'aubergines et pois chiches
Salade d'aubergines et pois chiches

Salade d'aubergines et pois chiches

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand

Quelques mots sur cette recette

Une entrée qui vient du Liban dans laquelle les aubergines toutes fondantes sont mélangées à des pois chiches et à un coulis de tomate puis parfumées de cannelle et cumin.

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Recette ajoutée le 09/08/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Salade de rougets et topinambours confits.

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