Un morceau de cabillaud mariné avec de la moutarde, du jus de citron et de l’huile d’olive chevauché par quelques rondelles de tomate fraiche parfumées de thym citron.
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Dos de cabillaud au micro ondes.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0