Salade de pommes de terre tièdes et harengs fumés

Inspirée de la recette de la Salade du Roy Gradlon.

Une vraie salade de caractère !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Impossible de se lasser des salades composées, les possibilités sont infinies.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Des salades légères, gourmandes et printanières.

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.