Un entremets à base de fraises, de génoise et de crème mousseline souvent décoré avec un disque de pâte d'amande rose. Un dessert incontournable et délicieux qui fera sans aucun doute l’unanimité à table !
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
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Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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On écoute Strawberry Fields Forever des Beatles.
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