Recettes de biscuits du gourmet Chef Simon

Biscuits sur assiette
Voici la liste des recettes de biscuits par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de biscuits partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Fond de biscuits émiettés
Fond de biscuits émiettés

"Maurice : tu me les brises menu menu tu sais"

Biscuit Joconde
Biscuit joconde

Biscuit d'entremet.

3 commentaires - 2 coups de coeur
Biscuit cuiller
Biscuit cuiller

Le biscuit des charlottes.

2 coups de coeur
Bâtons de maréchal
Bâtons de maréchal

Une bonne idée pour accompagner le thé ou le café.

1 commentaire - 2 coups de coeur
Crème d'amande noisette et chocolat
Crème d'amande noisette et chocolat

Une crème parfaite pour la galette des rois ou pour faire des biscuits

4 coups de coeur
Sablés à la poche
Sablés à la poche

La technique par crémage.

1 coup de coeur
Biscuit roulé aux graines de pavot
Biscuit roulé aux graines de pavot

La cuisson du biscuit roulé est délicate.

2 coups de coeur
Biscuits de Noël
Biscuits de noël

Un des nombreux plaisirs des fêtes.

1 coup de coeur
Spéculoos
Spéculoos

Le petit biscuit belge servi avec le café.

1 coup de coeur