Ils ont un côté un peu vieillot et nous font penser à la boite à biscuits de nos grands-mères... Pourtant, si vous prenez le temps de les faire vous même, vous verrez, vous les apprécierez encore.
Attention cependant selon l'état de la pâte, la taille des sablés et les performances de votre matériel de cuisson, la cuisson peut être plus ou moins longue.
La juste cuisson c'est lorsque l'intérieur des sablés est sec et friable.
On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
Quelle que soit l'occasion, on aime déguster le chocolat sous toutes ses formes !
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Attention fragile, au propre et au figuré... les techniques les plus simples sont parfois semées d'impondérables et d'inexplicables questions. Restez cools et écoutez Lavilliers dans "O Gringo".
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