Poulet gros piments - Recette de la Réunion (974)

Poulet gros piments

Name: Poulet gros piments
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 4 arrière cuisse de poulet ou des blancs. 3 gros piments. 2 oignons. 1/2 boite de champignons de paille (Facultatif). 1 cm de gingembre frais. 1 gousse d'ail. 2 tiges d'oignon vert ciselé. Sauce soja claire. Sauce d'huitres. 1 cs de fécule de manioc ou de maïzena pour la marinade du poulet. Huile-Poivre.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 arrière cuisse de poulet ou des blancs. 3 gros piments. 2 oignons. 1/2 boite de champignons de paille (Facultatif). 1 cm de gingembre frais. 1 gousse d'ail. 2 tiges d'oignon vert ciselé. Sauce soja claire. Sauce d'huitres. 1 cs de fécule de manioc ou de maïzena pour la marinade du poulet. Huile-Poivre.

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Préparation de la recette

1Commencez par désosser vos hanches de poulet, les couper en morceaux et les faire mariner (voir recette de la marinade du poulet à l'asiatique au-dessus).

2Coupez vos oignons en quatre et effeuillez-les puis réservez.

3Suite de la recette du poulet gros piment réunionnais (974) sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du poulet gros piment comme à l'ile de la Réunion. Recette de sauté de poulet ave des gros piments facile à cuisiner. Recette de la Réunion (974).

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Recette ajoutée le 01/07/22 .