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Poulet tandoori « Murgh tandoori »
Poulet tandoori « Murgh tandoori »

Poulet tandoori « Murgh tandoori »

A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Pas à pas en photos. Une recette classique de la cuisine indienne, ici, c'est la version extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango. Elle nous conseille d'accompagner ce poulet de chutney à la menthe et il est aussi excellent avec le pain chapati (voir les recettes).

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poulet viande volailles
Recette ajoutée le 06/10/15  -  Mise à jour le  07/10/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet tandoori « Murgh tandoori »

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cenwen pour accompagner la recette Consommé de volaille.

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