Brochettes de shiitaké yakitori

Une autre recette de grillade à base de maïs ici avec un beurre parfumé fait maison que l'on peut varier à l'infini en fonction de nos goûts.

Une recette toute simple de brochettes japonaises avec très peu d'ingrédients.

Une recette de Nigella Lawson qui nous montre qu'avec des produits simple on peut faire d'excellent repas qui plaisent à tout le monde. En effet, dans cette recette rien ne vous empêche de mettre uniquement des champignons d'où le titre de la recette mais personnellement je préfère y ajouter quelques dés de légumes pour apporter plus de couleurs et de gourmandise (et faire manger en douce des légumes tels les courgettes qui en temps normal ne sont pas les préférés de mes adolescents, contrairement aux carottes qu'ils pourraient manger à tous les repas!).