Name: Rhum arrangé Kiwi
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: apéritif
Ingredients: Pour une bouteille de 70cl :; - 4/5 kiwis mûrs; - 1 cuillère à soupe de vanille; - 1 cuillère à soupe de miel; - 1 cuillère à soupe de sucre blanc; - 1 cuillère à soupe de sucre roux; - de la patience...

Rhum arrangé Kiwi

lespetitesmarmitesdemika

Facile

Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

Pour une bouteille de 70cl :

- 4/5 kiwis mûrs

- 1 cuillère à soupe de vanille

- 1 cuillère à soupe de miel

- 1 cuillère à soupe de sucre blanc

- 1 cuillère à soupe de sucre roux

- de la patience...

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Je réalise cette préparation directement dans son contenant mais vous pouvez mettre vos ingrédients dans une bonbonne puis filtrer et mettre en bouteille.

2Pelez vos kiwis et détaillez-les en petits cubes.

3Opération des plus fastidieuses pour moi, mettre les cubes dans la bouteille, puis rajouter la vanille, que j'ai choisie liquide ; mais vous pouvez aussi insérer deux gousses fendues.

4Rajoutez ensuite les sucres et mouillez de rhum.

5Laissez macérer pendant au moins 4 mois à l'abri de la lumière

Quelques mots sur cette recette de boisson

les rhums arrangés sont des classiques des îles et peuvent s’accommoder à tous les fruits

alcool apéritif digestif

Recette ajoutée le 16/08/14 - Mise à jour le 20/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rhum arrangé Kiwi

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Par amour des bonnes choses pour accompagner la recette Soupe de champagne aux framboises.