Galette des rois roulée

Coucou mes gourmands. C'est vraiment un délice, cette galette. On sort tous à peine du jour de l'an. Mais il faut quand même, qu'on attaque ce dessert. Ne vous inquiétez pas mes gourmands. J'adore la frangipane. Donc, ce n'est pas une grosse épreuve. Avec une excellente Pâte Feuilletée Maison ou pas. La frangipane se fait avec la crème aux amandes et de Crème Pâtissière, qu'on mélange ensemble. Alors qui va être le roi ou la reine ? , à la maison c'est ma mère qui était la reine de la journée :D . Bonne journée à tous...

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Coucou mes gourmands. Je me suis lancé dans la pâte feuilletée '' fait maison '', ce week end. Ce n'est pas la première fois, mais avec cette période, j'ai tout le temps de vous faire voir ma préparation. Alors, comme la plupart d'entre vous, je ne voulais pas la tester, j'avais trop peur de la louper et le temps que ça prend, de bonnes excuses, mais j'ai eu tord. Je vous promets, si un jour vous voulez vous lancez, faîtes le. C'est excellent, il n'y a pas de comparaison avec celle du commerce. C'est très simple, il faut juste suivre pas à pas la recette et vous aurez une belle pâte. Bonne journée à tous.