Name: Asperges à la flamande
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: asperge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Asperges à la flamande

Avis de Gourmets

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les asperges, l’un des plus beaux cadeaux que nous offre le Printemps ! Je vous propose ici de les préparer à la flamande, avec une sauce au beurre fondu, œufs durs écrasés et persil frais.

Voir la recette

asperge asperges blanches asperges vertes asperges à la flamande cuisine de saison fêtes légumes tiges printemps

Recette ajoutée le 06/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Asperges à la flamande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Velouté d’asperges vertes.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Avis de Gourmets partage également ces recettes.

Potjevleesch traditionnel

Qui mieux que le Premier Grand prix d’excellence au Concours International du Potjevleesch 2023 pour vous proposer la recette du Potjevleesch ? Boucher-Charcutier-Traiteur depuis plus de 15 ans au cœur des Flandres, à Godewaersvelde, Eric Kiecken est réputé pour son potjevleesch avec lequel il remporte régulièrement des concours.

Salade de haricots verts

L'été, c’est la pleine saison des haricots verts ! Associée aux cornichons et aux câpres, cette salade de haricots verts a du peps et met tout le monde d’accord

Tarte à la rhubarbe

Dès le mois d’avril, les variétés précoces de rhubarbes arrivent sur les étals. J’attends les tiges de rhubarbe avec impatience pour les travailler en pâtisserie. Je vous partage ici ma recette toute simple de tarte à la rhubarbe qui allie pâte sucrée, rhubarbe et poudre d'amande.