Pour réaliser ce pain de mie brioché, je me suis inspirée de ce pain de mie extra moelleux sans jaune d’œuf que nous avions particulièrement apprécié. Cette fois, j'y ai ajouté quelques myrtilles, un peu plus de sucre et du beurre non allégé, pour un petit-déjeuner gourmand.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Encore une lichette pour accompagner la recette Pain spirale au sésame noir.
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