1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gratin de courgettes et aubergines au veau et bœuf, sauce chili
Gratin de courgettes et aubergines au veau et bœuf, sauce chili
Gratin de courgettes et aubergines au veau et bœuf, sauce chili

Gratin de courgettes et aubergines au veau et bœuf, sauce chili

Quelques mots sur cette recette

Si vous aimez le goût des épices pour chili, vous allez apprécier ce plat léger et bien relevé, sinon agrémentez-le avec les épices de votre choix.
Cette recette apporte 354 calories par personne.

Voir la recette
Recette ajoutée le 03/11/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

auxdelicesdemanue partage également ces recettes.

Gratin de pommes de terre aux cuisses de canard
Courge spaghetti gratinée aux lardons et parmesan
Gratin de pâtes au poulet et chorizo, sauce tomate

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La moussaka
La moussaka

Version à la viande de boeuf, aux aubergines grillées et sauce béchamel.

Fond brun
Fond brun

Marquer un fond brun en cuisson (clair ou lié).

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

Elève Gratin, en cuisine !
Elève Gratin, en cuisine !

Un plat réconfortant et convivial qui permet toutes les fantaisies.

Trois petits tours et puis s'en vont...
Trois petits tours et puis s'en vont...

La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0