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Cuisses de poulet à  la bière brune en 2 cuissons, de Jean-François Plante
Cuisses de poulet à  la bière brune en 2 cuissons, de Jean-François Plante

Cuisses de poulet à  la bière brune en 2 cuissons, de Jean-François Plante

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Quelques mots sur cette recette

Avec cette recette, les cuisses sont cuites en 2 cuissons différente, leur gardant tout leur moelleux, et sont parfumées par la marinade.

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condiments poulet viande volailles épices
Recette ajoutée le 01/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cuisses de poulet à  la bière brune en 2 cuissons, de Jean-François Plante

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Clairette pour accompagner la recette Boulettes de poulet au citron, curcuma et romarin.

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Aujourd'hui, je vous propose une de mes recettes cuisinée lors de mes vacances, où je cuisine un maximum à la plancha. Comme souvent, j'ai retiré la peau des cuisses, c'est moins gras et les épices en parfument mieux la chair.
Hauts de cuisses de poulet et pommes de terre en sauce, au four
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Un plat délicieux et tellement simple à préparer.

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