Quel plaisir de faire son beurre soi-même et de pouvoir l'aromatiser avec ce que l'on aime. Ici l'ail noir parfume délicatement ce beurre mais vous pouvez très bien le remplacer par de l'ail ordinaire.
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Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Régalez-vous avec des recettes savoureuses à moindre coût.
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