Cette recette est facile et rapide mais il y a un peu beaucoup d’ingrédients… Mais je ne dirais pas que je me suis laissé aller car il fallait ça pour obtenir ce que je voulais : relevé, parfumé, umami, avec de la texture. Une merveilleuse recette d'automne pour les pâtes... les dernières courgettes et de bonnes pleurotes !
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Des courgettes farcies vegan et sans gluten avec un max de goût !
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Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
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