Aller-retour Est Ouest : des croquettes populaires au Japon inspirées de la cuisine occidentale !
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Quelques étages de gourmandise... à la bolognaise mais pas seulement.
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