Alain Bellaiche

Vous cherchez une confiture de banane légèrement vanillée voici ma recette découverte aux antilles

Vous êtes tenté par une recette de wok de lentilles au curry, à la dinde, courgettes, aubergines et oignons ? Testez cette recette de cuisine indienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Thaï express : de délicieux champignons de Paris "thaï style" !

Que peut-on faire d'original à présenter dans des petites ramequins ? Des pommes de terre et des petits boudins noirs bien délicieux !

Un délicieux croque rustique qui sent bon le terroir!!

Un petit wok rapide, relevé et parfumé aux saveurs d'Asie....

Un croque-monsieur de polenta gourmand et généreux, à la croisée des gastronomies françaises et italiennes

Un délicieux accompagnement pour viandes et poisson. Des pommes de terre cuites simplement au four avec un crumble dessus pour plus de saveur. Facile à préparer et très élégant dans une assiette !

Un croque-monsieur original sucré salé à base d'ananas, de chorizo et de fromage.

Une recette originale de glace aux pommes et à la cannelle qui change un peu des glaces classiques.

Envie de Tarte brocolis - camembert ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Le bourek en triangles ( brayettes ) ou en cigares, ici, ils sont farcis de camembert et d'écrasé de pomme de terre au carvi, délicieuse entrée ou apéritif très croustillants, ils ne sont pas bourratif malgré qu'ils soient frits. Combien même on voudrait les alléger en les passant au four, ça n'est vraiment pas la même chose.