Name: Lapin à la moutarde et au foie gras
Total time: 30 min
Cuisine: lapin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lapin à la moutarde et au foie gras

61 Degrés

Quelques mots sur cette recette

On a revu la recette du lapin à la moutarde, en y ajoutant quelques trucs et en préparant tout ceci à basse température sous vide, comme à notre habitude.

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basse température condiments conserves foie gras lapin moutarde sous-vide volailles

Recette ajoutée le 18/08/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lapin à la moutarde et au foie gras

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Fond de lapin.

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