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Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons
Les recettes des Gourmets du Club Chef Simon les plus demandées de ce noël 2020.
Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de chapon partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
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