Rien de tel qu'un bon goûter pour affronter la rentrée

Et ce n'est pas que pour les enfants.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 02/09/2015.

Recettes et techniques du Chef

La pâte à crêpes
Une recette pour la Chandeleur ou une "crêpes party" !
7 commentaires - 10 coups de coeur
Sauce chocolat légère
Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !
2 commentaires - 3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Cook' amazonie
Petit Bec Gourmand  -  A la maison, on a eu une incroyable envie de cookies au chocolat mais pas que... Il nous fallait un ingrédient d'exception qui donne à ces cookies cette petite saveur venue d'ailleurs...
Brioche à tête
Pastry & Sports  -  Des brioches à tête et des brioches longues
1 coup de coeur
Beignets cuits au four
Plaisir et Equilibre  -  Des beignets moelleux qui fondent dans la bouche !
1 coup de coeur
Ma tarte aux abricots
laurence  -  Une tarte gourmande et acidulée
Tarte au flan marbrée
You can cook it  -  Un flan d'apparence ordinaire mais zébré à l'intérieur : avec cette recette vous êtes sûrs d'impressionner !
Crème au chocolat et fève tonka, façon danette
une aiguille dans l potage  -  Une crème dessert facile et fort en chocolat.
Gaufres de bruxelles
Cook'n'Roll  -  Simplement saupoudrées de sucre c'est déjà délicieux !
Brownies
Les filles, à table !  -  Des brownies bien moelleux et bien chocolatés.

Voir aussi

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Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Technique d'enrobage dans du chocolat de couverture noir.

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Parfait chocolat orange

Un dessert qui porte bien son nom !

Le chocolat cinéma
Le chocolat

Comédie romantique (UK/USA) de Lasse Hallström.

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Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie

Apprendre à travailler le sucre et le chocolat en pâtisserie et confiserie.

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Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !

Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.

Qui veut des amaretti ? recettes
Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

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Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

Bundt cake vanille et pépites de chocolat vidéo
Bundt cake vanille et pépites de chocolat

Une recette pour découvrir la tendance bundt cake

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Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
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L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.
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La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.
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Un long fleuve tranquille de recettes...
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Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !
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Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.