Succombez aux recettes de zakouski russes

Name: Succombez aux recettes de zakouski russes
Total time: 30 min
Cuisine: zakouski

Zakouski de lentilles et cabillaud en verrines

Zakouski russes de lentilles et cabillaud en verrines Photo par Evita Naumova

Les zakouski (zakouska au singulier) sont des hors-d'oeuvre d'origine russe, et plus généralement d'Europe de l'Est qui peuvent être servis aussi bien chauds que froids.

Charcuterie, poissons fumés, oeufs de poisson ou légumes marinés, une variété de petits plats sont proposés pour commencer le repas en beauté et ouvrir l'appétit des convives.

Dernières recettes de zakouski et de ricotta par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de zakouski et de ricotta qui changent !

Zakouski à la crème de sardinade au thym

miamponpon

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'amuse-bouches pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Indispensable pour vos Moscow mule !

Verres Moscow mule

Impensable de servir un cocktail Moscow mule dans un autre verre...

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail des ours amuse-bouches amuse-bouches de noël anchois apéritif artichaut asperge champignons des bois cheddar crème cuisine russe fêtes feuilletés fromage de chèvre jambon de Parme médaillons mises en bouche mozzarella noël nouvel an oeuf olives pâte filo pesto pomme de terre ricotta rillettes sardines spiruline sucettes thon

Découvrez aussi toutes les recettes de zakouski et toutes les recettes de ricotta

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines

Plaisir et Equilibre

Dans la continuité de repas plus légers, je vous propose aujourd’hui une crème à base de ricotta et de skyr parfumée aux clémentines. Une crème plus légère que les classiques crèmes et très onctueuse, avec le goût délicat de la ricotta.