Laissez-vous tenter par ces recettes à base de pastrami

Le sandwich au pastrami est généralement servi chaud. Photo par Chris Chen

Cette nouvelle charcuterie est en train de remplacer le traditionnel bacon. On le propose de plus en plus dans les sandwiches ou en fines tranches dans les salades l'été. Le pastrami apporte une touche fumée à votre plat.

Son goût rehaussera une sauce un peu fade. On peut également le trouver dans des roulés au fromage pastrami par exemple.

Dernières recettes de pastrami et de roquette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pastrami et de roquette qui changent !

Sandwich au pastrami de "Quand Harry rencontre Sally"

Clementine

Dans le film "Quand Harry rencontre Sally" Meg Ryan mange un sandwich au pastrami et vous avez forcément en tête la scène culte de l'orgasme simulé par Meg Ryan dans un restaurant new-yorkais devant un Billy Crystal interloqué.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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cuisine en folie

Une salade classique, on peut y mettre, outre les pâtes, un peu tout ce qu'on aime. Elle s'adapte très bien à nos goûts et c'est un plat complet comme on les aime.