Succès garanti avec nos recettes de mignardises pour toutes occasions

Name: Succès garanti avec nos recettes de mignardises pour toutes occasions
Total time: 30 min
Cuisine: mignardises

Les mignardises accompagnent souvent le café et les liqueurs. Photo par ulterior epicure

Petit, petit, petit, tout est mini dans notre vie ! Et s'il s'agit de mignardises, on aime encore plus ce qui est mini. Desserts sucrés ou amuses-bouches salés, ce qu'on aime chez les mignardises, c'est la grande variété qu'elles proposent. Il y en a forcément pour tous les goûts et toutes les envies.

Pour entamer un repas, des mini feuilletés, des mini pizzas ou des mini tartelettes sauront mettre en appétit vos invités. Côté sucré, mini éclairs, tartelettes aux fruits, religieuses et choux feront l'affaire des plus gourmands. Idéales pour les fêtes, vous aurez compris : les mignardises, on n'en fait qu'une bouchée !

Meilleures recettes de mignardises et de café des Gourmets

Des idées de recettes de mignardises et de café pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Amaretti au café

Comment j'ai changé de vie

Les amaretti, ces petites bouchées italiennes que l’on mange sans faim / fin ! Ici on les adore avec le café, alors j’ai opté pour une version d’amaretti au café qui est vraiment trop gourmande, je pense d’ailleurs que c’est ma favorite !

Minis fondants à la noisette et café

Comme Une Envie de Douceur

Ces petits cakes sont irrésistibles, ils fondent dans la bouche tel un nuage sucré. Mieux vaut cacher la boite et n’en prendre qu’une petite poignée. On pourrait les appeler “invisibles à la noisette et au café” tellement la boite se vide vite ! Ils sont aussi faciles et rapides à réaliser !

Truffes aux spéculoos café

auxdelicesdupalais

Envie de gourmandise ? Je vous propose des truffes aux speculoos et au chocolat avec un doux parfum de café. Une recette facile et très rapide à réaliser, d’autant plus qu’on peu mettre ce qu’on aime et ajouter de la crème de spéculoos pour accentuer le goût.

Petits fours au café

En-K de Gourmandises

Une recette de petites mignardises au café pour accompagner votre café ! Hyper simple à réaliser et rapide cette recette vous permettra en plus d'utiliser un blanc d’oeuf qui reste dans votre réfrigérateur.

Dernières recettes de mignardises et de café par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mignardises et de café qui changent !

Carrés fondants citron pavot

Simple & Gourmand

Les carrés fondants citron pavot sont de petites bouchées acidulées et fondantes. La pavot et le citron s’accordent à merveille. Les carrés sont composées d’une base de pâte sablée au pavot, d’un lemon curd et saupoudrés de sucre glace. Ce sont des mignardises qui se préparent la veille.

Roulés de crêpes au café

Turbigo Gourmandises

Des crêpes roulées garnies d'une crème au beurre, sucre muscovado et café.

Coffeeloos

Croquant - Fondant ... Gourmand

De délicieuses gourmandises à la pâte épicée emprisonnée dans une coque au chocolat et fourrée d'une mousse au café

Macarons au café

Turbigo Gourmandises

Une Recette de macarons maison avec un crèmage au café.

Mignardise au café

Turbigo Gourmandises

Une recette de petits biscuits gourmands au café à servir par exemple pour un café gourmand !

Truffe chocolat-café

Chaud Patate

Mignardise chocolatée aux notes caramélisées de café

Marigny café crème

Graine de faim kely

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de caramel ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Mignardises choconoisettes

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ces mignardises sont très parfumées, on sent bien la présence du chocolat et des noisettes. Elles sont parfaites pour accompagner le thé ou le café !

Mignardises tigrées

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ces mignardises sont parfaites pour un dessert vite fait ou dégustées avec un café ! Son moelleux vous fera fondre.

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On ne rigole pas avec les galettes !

Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

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Le répertoire des saveurs

Balzac (Honoré de)

Brillat Savarin (Jean Anthelme)

Onfray (Michel)

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Découvrez aussi toutes les recettes de mignardises et toutes les recettes de café

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Negroni infusé au café

Bar Maison

Découvrez le Cold Brew Negroni, également appelé Negroni infusé au café, une délicieuse variante de la recette classique du Negroni au Campari. L'infusion est facile à faire et peut durer entre 10 minutes et toute une nuit en fonction de la teneur en café que vous désirez obtenir.