Recettes de gîte

Meilleures recettes de gîte et de paleron des Gourmets

Des idées de recettes de gîte et de paleron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boeuf bourguignon

Cooking & Cakes

Et si on se réchauffait avec ce classique de la cuisine française, le boeuf bourguignon ou estouffade de boeuf, il n’y a rien de compliqué ! Un bon plat mijoté de saison qui a cuit ici dans une cocotte minute.

Dernières recettes de gîte et de paleron par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gîte et de paleron qui changent !

Daube provençale

La Fabrique Gourmande

Voici une recette provençale parfaite pour l'hiver, à préparer avec un côtes-du-rhône bon rouge ! Elle est parfumée, tendre et réconfortante, la daube demande du temps, mais reste toutefois facile à réaliser ! Et elle est d'autant meilleure que les morceaux de boeuf sont variés : gîte, macreuse, collier, paleron et joue de boeuf.

Carbonades flamandes

miamponpon

Vous voulez essayer la recette de carbonades flamandes ? Laissez-vous guider par cette recette de thym et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Le boeuf - Découpes et cuisson du quartier avant

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