Des rois ou bretonne, les recettes de galettes font toujours l'unanimité

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Total time: 30 min
Cuisine: galette

En cuisine, une galette est un gâteau rond et plat. Photo par Keppet

La galette en cuisine fait référence à plusieurs préparations salées et sucrées généralement de forme ronde. La première qui nous vient à l'esprit est la célèbre galette des rois qu'on aime faire soi-même à l'occasion de l'épiphanie et garnir de frangipane, de crème d'amandes ou de fruits.

Galettes de blé noir agrémentées de jambon et d'oeufs, galettes de Saint-Michel à grignoter au goûter ou galettes de légumes pour le repas d'un soir, quand elle est bien faite on ne résiste pas à la galette.

Meilleures recettes de galette et de poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de galette et de poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galettes pois cassés, riz et poivrons

Allergique Gourmand

Riz, pois cassés, poivrons, l'équilibre parfait pour de délicieuses galettes aux saveurs subtiles. Une recette sans gluten, sans lait, sans oeufs à accompagner avec des crudités ou une petite sauce de votre choix.

Potatoesburger au magret de canard

BouffePorn

La décadence du choc lipidique avec ce burger ou plutot ce potatoesburger au magret de canard et fromage Ossau-Iraty ! Une explosion de saveurs qui vous fera totalement oublier les burgers mangés jusqu'à aujourd'hui !

Dernières recettes de galette et de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de galette et de poivrons qui changent !

Les galettes à la mexicaine

Macuisinepourtous

Une recette délicieuse et originale

Sfiha ou pizza arabe au chou-fleur

4PassionFood by Dalila

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et la «sfiha» aussi appelée pizza arabe est l'une de mes recettes préférées du livre «Falastin». Composée d’une pâte moelleuse au centre et croustillante sur les bords, et d’une garniture végétarienne à base de chou-fleur, poivron et oignon le tout parfumé baharat un melange d’épice composé de cardamome,cumin, paprika et curcuma.

Veggie burger au tofu fumé, au piment de Cayenne et aux poivrons

Popote et Nature

Des galettes au tofu pour garnir un hamburger coloré et relevé !

Tortilla au poulet et aux poivrons

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Une recette pour une dinette entre copains.

Tacos fajitas de dinde aux poivrons et à l'avocat

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Les tortilas sont la base de la cuisine mexicaine, l'équivalent de notre pain. Le plus souvent à base de maïs, elles peuvent être aussi réalisées avec de la farine de blé au nord du Mexique.

Pain farci facile

auxdelicesdupalais

Envie de goûter à la recette de pain farci facile ? Cette recette d'amuse-bouches est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Galettes de légumes aux poivrons rôtis et au chèvre

épicétout

Envie de goûter à la recette de galettes de légumes aux poivrons rôtis et au chèvre ? Cette recette de légumes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Croquettes de quinoa au poivron rouge et à la feta

Du Bio dans mon Bento

De petites croquettes à la fois croustillantes et moelleuses, une autre façon de se régaler avec du quinoa

Galette de boulgour au poivron

Amandine Cooking

Des galettes au boulgour et poivron rouge à la fois croquantes et fondantes à servir comme accompagnement ou avec une belle salade.

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Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des rois à la frangipane et à l'orange

cuisine en folie

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine. J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et de la confiture de clémentines corses, cette fois-ci ce sera donc avec de l'orange.