Les plus belles recettes à faire avec des filets de cabillaud

Name: Les plus belles recettes à faire avec des filets de cabillaud
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: filets de cabillaud

Assiette de filet de cabillaud, asperges vertes et champignons

Les filets de cabillaud se cuisinent de bien des façons. Photo par HLPhoto

Apprécié pour sa chair blanche et sa saveur délicate, le filet de cabillaud s’adapte à tous les modes de cuisson, au four, à la vapeur ou à la poêle, et s'intègre dans de nombreuses recettes faciles et savoureuses.

Avec lui, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies ! Filet de cabillaud à la florentine, filets de cabillaud au citron et aux brocolis ou pourquoi pas le fish and chips, quelle recette avez-vous décidé de cuisiner aujourd'hui ?

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Filet de cabillaud en papillote

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Dos de cabillaud poché

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Pocher un poisson à l'eau de sel

Dos de cabillaud Dugléré

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L'harmonie cosmique de la terre et de la mer.

Dos de cabillaud au micro ondes

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Applicable aussi au poisson surgelé

Dos de cabillaud au four

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A la tapenade noire. Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

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Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde

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Filets de cabillaud, sauce tomates, vin blanc et basilic

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Voici un plat à base de poisson : simple, facile à faire et super bon. J'ai utilisé des filets de cabillaud, mais n'importe quel poisson blanc irait tout aussi bien.

Filets de cabillaud en parmesane d’aubergine gratinée

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