Des recettes de croque-monsieur qui changent pour le dîner

Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga

A l'origine, le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat. Il se prépare généralement dans un appareil à croque-monsieur mais une cuisson au four des croquesest possible aussi.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises. Et nos recettes de grilled cheese vous donneront également beaucoup d'idées.

Meilleures recettes de croque-monsieur et d'épinards des Gourmets

Des idées de recettes de croque-monsieur et d'épinards pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croque BET Bacon, Épinards, Tomates

MesGougèresAuxEpinards

Connaissez-vous les BLT ? Aux USA, ce sont des sandwichs classiques, dans lesquels on trouve du Bacon, de la Laitue et des Tomates. Voici le croque BET, Bacon Épinards Tomates, une version chaude et fondante de ce sandwich avec des épinards, parce que les épinards frais à la place de la salade, c’est super bon.

Croque saumon épinards

Royal Chill

Le croque-monsieur, on ne peut pas dire que cela soit un plat gastronomique ou original à la base, mais au même titre que le sandwich, on peut vraiment arriver à obtenir un super mélange de saveurs en le déclinant avec d’autres ingrédients.

Dernières recettes de croque-monsieur et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croque-monsieur et d'épinards qui changent !

Croque-monsieur de petit-déjeuner

Happy papilles

A la recherche d'un petit-déjeuner salé consistant ou tout simplement pour un brunch dominical, je vous propose de tester mon croque-monsieur de petit-déjeuner !

Croque-monsieur aux épinards et oeufs durs à la béchamel

auxdelicesdemanue

Envie de croque-monsieur délicieux et très moelleux ? Préparez cette recette avec une béchamel et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Croque chèvre avocat épinards

Simple & Gourmand

Le croque chèvre avocat épinards est un sandwich chaud composé de pain de mie complet, de fromage de chèvre fondu, d’avocat et de jeunes pousses d’épinards. C’est hyper rapide à faire, gourmand et léger. J’avais fait ces croques avec une machine à panini mais on peut aussi les faire au four ou à la poêle selon ce que l’on a sous la main.

Croque saumon, épinard et avocat

Made in Cooking

En cuisine avec cette belle idée de recette de croque saumon, épinard et avocat.

Croque chèvre épinards et oignons caramélisés

Le Journal d'une Cuisinière

Un recette tout en simplicité, qui changera des croques-monsieur traditionnels

Croque monsieur épinards chèvre

Gourmandises

Végétarien ( 200 cal/ par croque)

Croque-monsieur végétarien chèvre-épinards

Del's cooking twist

Pour changer du sempiternel croque-monsieur, on se prépare une version végétarienne chèvre-épinards avec des tomates séchées et des pignons de pin. Facile et rapide à réaliser tout en étant sophistiqué, ce croque convient à toutes les occasions.

Croque aux épinards et oignon rouge

épicétout

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de croque aux épinards et oignon rouge ? Réalisez cette recette de lard et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Seringue sans aiguille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Anglaise (A l')

Chiffonade

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Beauvilliers (Antoine)

L'épinard

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Le gruyère

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Croque-madame

Grilled cheese

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !