Recettes gourmandes et sophistiquées avec le Monbazillac

Name: Recettes gourmandes et sophistiquées avec le Monbazillac
Total time: 30 min
Cuisine: Monbazillac

Monbazillac est la plus grande appellation de liquoreux au monde. Photo par Les Vins de Bergerac Duras

Le Monbazillac est un vin blanc liquoreux produit dans le sud-ouest de la France et plus précisément dans le vignoble de Bergerac, qui bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée depuis 1936.

Apprécié pour ses saveurs corsées et ses arômes intenses, il est servi frais en apéritif ou en accompagnement de foie gras, fromages et desserts. Il peut également être utilisé dans certaines recettes, dans des sauces et marinades pour accompagner volailles, poissons et fruits de mer.

Dernières recettes de Monbazillac et de figues par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Monbazillac et de figues qui changent !

Figues rôties au Monbazillac, au miel et à la cannelle

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un dessert gourmand de saison, facile et rapide à cuisiner. Un sublime coulis de figues, vin liquoreux, miel et épices vient garnir des figues rôties au beurre, au four. Servi avec une simple boule de glace, c'est une fin de repas raffinée.

Le pizzaiolo, c'est vous !

Four à pizza multicombustible Ooni Karu 16

Four à pizza Ooni

Avec le four Ooni la vraie Pizza Napoletana est déjà chez vous.

Voir aussi

Dictionnaire amoureux du vin

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Ovide

Les figues

Noms et tailles des bouteilles de vins

Cava

Crémant

Gewurztraminer

Prosecco

Riesling

Sauternes

Verres de prosseco, expresso et croissants sur table

Spumante

Vin blanc sec

D'autres recettes avec aussi...

anis étoilé beurre caille cannelle champignons dessert dessert aux fruits fêtes figues foie gras foies de volaille gaspacho gâteau gelée goûter jambon cru marrons melon miel morilles noël orange patate douce piment d'Espelette pommes poulet printemps raisins sauce sucre tarte viande vin vin blanc volailles zeste

Découvrez aussi toutes les recettes de Monbazillac et toutes les recettes de figues

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fougasse aux raisin muscat du Mont Ventoux

Bistro de Jenna

La saison de l'AOC muscat du Ventoux de table commence en Provence. J'adore il est sucré, juteux, c'est un trésor pour la santé alors profitons-en avec cette fougasse en version sucrée garnie de ces merveilleux grains de raisin !