Des recettes de Danette à faire à la maison

Name: Des recettes de Danette à faire à la maison
Total time: 30 min
Cuisine: Danette

Danette est une marque commerciale de crème dessert industrielle. Photo par kiliweb

Vous aussi, vous faites partie de ceux qui se lèvent pour Danette ? Créée par la société Danone en 1970, c'est la crème dessert préférée de nombreux consommateurs mais inutile de vous dire que la version maison est encore meilleure et bien plus saine.

Au chocolat, au caramel ou à la vanille, lancez-vous et devenez la reine ou le roi des Danette faites maison. Et si un pot continue de traîner dans le réfrigérateur, pensez à l'utiliser dans un gâteau pour le goûter. Les enfants et les plus grands vous remercieront.

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Christmas cake chocolat et pistache

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Et voici une idée de gâteau pour Noël pour changer de la traditionnelle bûche… J’ai voulu la réaliser avec des pistaches, je n’en achète jamais et du coup le prix m’a refroidie…je me suis donc rabattue sur des Danettes à la pistache…et cela a bien parfumé la chantilly de ce gâteau…

Crèmes dessert liégeoises chocolat noisette

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Une crème chocolat onctueuse et une chantilly délicatement parfumée

Chantilly à la Danette pistache

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Je vous explique aujourd’hui comment réaliser une chantilly avec le goût de la pistache… La pistache est bien présente dans cette chantilly, il n’y a vraiment pas besoin de rajouter d’arôme…

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Cappuccino de foie gras

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Le cappuccino de foie gras est un grand classique de mise en bouche ou d'entrées. Il est plus difficile de faire plus que parfumer la chantilly avec des champignons. En testant la poudre de girolles découverte chez Champi'Lozère, celle-ci est parfaite pour une réalisation au siphon sans avoir à filtrer (et donc perdre en goût) la préparation. Cela permet également de réaliser des recettes avec des champignons qui seraient hors de prix frais et de mauvaise qualité congelés.