Strudel feuilleté pomme et carambar - Recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Strudel feuilleté pomme et carambar

Quelques mots sur cette recette

Voici un Strudel original et gourmand !

J’adore l’association de la pomme avec le carambar…

Un apfelstrudel ou strudel aux pommes est une spécialité traditionnelle de pâtisserie de la cuisine autrichienne, variante de gâteau strudel, à la pomme (apfel, en allemand), noix, amandes, cannelle, et raisins secs.

Voir la recette

Recette ajoutée le 10/03/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Strudel feuilleté pomme et carambar

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises de Amela pour accompagner la recette Strudel aux pommes.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.

Panna cotta aux carambar

Voici un dessert très simple à réaliser et terriblement gourmand… Il plaît aux enfants et fait retomber les grands en enfance.

Crème anglaise

J’ai voulu tester la recette de crème anglaise de Cyril Lignac qu’il a utilisé pour réaliser ses œufs en neige à la casserole pour l’émission Tous en Cuisine. Cette crème anglaise est délicieuse. Mais certains testeurs se sont plaints qu’elle est un peu trop liquide, alors n’hésitez pas à rajouter une cuillère de maïzena si vous souhaitez l’épaissir !

Pâte brisée généreuse à l’œuf

La pâte brisée à l’œuf est également appelée pâte à foncer. L’œuf rend la pâte plus résistante ce qui est idéal pour les tartes juteuses ou les quiches, ayant des garnitures généreuses.