Muffins marbré chocolat et vanille

Les muffins ressemblent beaucoup aux madeleines, très connus et appréciés dans les pays anglo-saxons et particulièrement aux États-Unis, mais vous retrouverez aussi de nombreux amateurs chez nous ! À la différence des cupcakes, les muffins n’ont jamais de glaçage. Ils sont en règle générale sucrés et le plus souvent natures ou au chocolat. Il en existe beaucoup d’autres variétés avec des saveurs allant de la banane jusqu’aux fruits rouges. Mais on peut également trouver des muffins salés…qui sont top pour servir l’apéritifs !

Ils sont trop mimis mes muffins avec ces pralinettes et surtout très gourmands…. J’avais trouvé ces pralinettes au rayon Alsa de mon supermarché. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez tout à fait les remplacer par des pralines roses concassées.

Ces muffins n’ont vraiment pas fait long feu à la maison !