Terrine de poissons au safran

Une pintade à la farce fine entourée de légumes avec une cuisson au four. Peu de préparation, pour un résultat rempli de saveurs qui ravira vos gourmands. Un plat qu’on peut cuisiner à l’avance et conserver en attendant le jour J.

Des petits délices glacés qu'on déguste pendant les fêtes avec un vin chaud. Je continue à remplir mes boîtes à offrir remplies de douceurs. J’adore les leckerlis qu’ils soient de Berne ou de Bâle. Ils sont truffés d’écorces d’oranges confites. Ils ont un bon goût d’épices cardamome, cannelle et ils se dégustent à toute heure de la journée.

Si tu recherches une recette toute simple mais efficace, je te confie cette recette, qui même si elle n’est dans le top ten des bûches tendance, sans insert et sans tralalas….Elle reste un classique pour beaucoup d’entre nous révélatrice de souvenirs d’enfance. Elle a été savourée en un rien de temps.