Velouté navets boules d'or pistaches et betteraves

Velouté aux navets boules d'or et betteraves

Name: Velouté aux navets boules d'or et betteraves
Total time: 30 min
Cuisine: soupe
Ingredients: 1 kg de navets boules d'or 1 betterave blanche ou chiogga crue

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

1 kg de navets boules d'or 1 betterave blanche ou chiogga crue

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Préparation de la recette

1Pelez les navets, la betterave et les oignons.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La chair du navet boule d’or est bien plus goûteuse que celle du navet classique, moins amère et plus sucrée. Cela donne une belle entrée qui ne rougira pas sur une table de fêtes ou pour n'importe quelle occasion car elle est fine et savoureuse.

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Recette ajoutée le 23/12/14 - Mise à jour le 03/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté aux navets boules d'or et betteraves

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Velouté de choux de Bruxelles.