1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Artichauts poivrade en barigoule
Artichauts poivrade en barigoule
Artichauts poivrade en barigoule

Artichauts poivrade en barigoule

Ingrédients

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Une recette d'entrée d'été avec des légumes et pleine de saveurs grâce aux goûteux artichauts violet.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/01/14  -  Mise à jour le  16/12/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Pâtes conchiglioni carbonara pour l'apéro
Pâtes aux noix et à la sauge au parmesan
Soupe panais poireaux

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Crème de carotte au cumin
Crème de carotte au cumin

A déguster en mises en bouche, à l'apéritif ou sur vos tartines.

Artichauts poivrade sautés
Artichauts poivrade sautés

Appelés aussi artichauts violets de Provence.

Tartare et carpaccio
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

D'un cumin accord
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

L'artichaut... sous vos applaudissements !
L'artichaut... sous vos applaudissements !

De Bretagne ou de Provence, l'artichaut, on l'adore.

Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps

L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0