Une plancha, du saumon et ma botte secrète: le crumble
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sweetness & Photography - Juliette Guillermin pour accompagner la recette Carpaccio de saumon.
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