Riz au Poulet - Recette Marocaine

Riz au poulet

Name: Riz au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: riz
Ingredients: pilons de poulet: 1kg; oignon finement haché: 1; safran: 1/2 càc; Curcuma: 1/2 càc; Gingembre: 1 càc; Bouquet de coriandre: 1; Tomate coupé en dés: 1; Eau: 1l; Riz: 300gr; Huile d'olive: 2 càs; Sel: 1 càc

Tastygourmandise

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

pilons de poulet: 1kg

oignon finement haché: 1

safran: 1/2 càc

Curcuma: 1/2 càc

Gingembre: 1 càc

Bouquet de coriandre: 1

Tomate coupé en dés: 1

Eau: 1l

Riz: 300gr

Huile d'olive: 2 càs

Sel: 1 càc

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Epluchez et râpez les oignons à l’aide d’un couteau.

2Epluchez l’ail et écrasez-le.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le riz au poulet.....!! Ce plat marocain de riz au poulet facile à réaliser chez soi que nos mères nous concoctaient souvent pour qu'on soit bien nourris et vite rassasiés. Du riz au poulet parfumé aux épices marocaines apprécié par tous , un plat riche, complet et familial qu’on aime déguster aussi bien petits que grands. Que dire de plus sur ce plat de riz au poule.Un vrai délice!

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cuisine du Maghreb cuisine marocaine céréales poulet riz volailles

Recette ajoutée le 21/10/17 - Mise à jour le 23/10/17 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Risotto aux asperges vertes, chips de jambon speck.

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