Suite à la réalisation de pain pita maison, il m’en restait le lendemain et j’ai eu envie d’en faire des chips. Vous avez déjà essayé ? Le principe est de badigeonner le pain d’un peu d’huile d’olive, de l’assaisonner en fonction de notre goût, on passe au four quelques minutes, et voilà ! Il n’y a plus qu’à laisser refroidir et de servir avec des tartinades, c’est un pur régal !
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Originaire du Moyen-Orient, le pain pita est à garnir selon vos envies.
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Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
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