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Les Coquilles saint jacques au Pomelo cuites en cocottes lutée
Les Coquilles saint jacques au Pomelo cuites en cocottes lutée

Les Coquilles saint jacques au Pomelo cuites en cocottes lutée

Quelques mots sur cette recette

Il vous faudra casser la croûte pour profiter de tous les parfums.

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Recette ajoutée le 04/03/15  -  Mise à jour le  22/01/18 .

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