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Tapas de saint-Jacques, et cappuccino de légumes Photo par Turbigo Gourmandises

Saint Jacques s'invite à Noël !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Saint-jacques à l'orange
5
Noix de saint-jacques sautées aux champignons
8

Recettes des Gourmets

Tapas de saint-Jacques, et cappuccino de légumes
Noix de St-Jacques poêlées à la vanille et aux mangues fraîches
1
Saint-Jacques, lupins et salicornes, sauce "passion"
Croustillant de parmesan aux noix de saint-Jacques
Carpaccio St-Jacques aux clémentines et perles de citron et poivre
1
Verrine Saint-Jacques, Vitelotte et chantilly salée
Nage de coquilles St Jacques à la sauce Kari
Une sélection de recettes créée le 15/12/14  - Mise à jour le 07/06/22 .

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Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

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S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...

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