Atayef - Recette par Sousoukitchen

Atayef

Quelques mots sur cette recette

Katayef ou Atayef est une pâtisserie syrienne à base de pâte à crêpe farcie de crème de lait, de pistache ou de noix. La pâte est versée sur une plaque chauffante et cuite d'un seul côté avant d'être farcie.
C’est un dessert spécial servi surtout pendant le Ramadan.

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Recette ajoutée le 03/01/16 - Mise à jour le 06/05/19 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ramène La Popotte pour accompagner la recette Sablés.

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