Salée ou sucrée, la Babka remporte toujours son petit succès lorsque je l’amène à table. Le look de cette brioche tressée et généreusement garnie est parfaite pour un repas vite fait ou bien en mode apéro ou pique-nique puisque la Babka peut se déguster sans couverts.
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Au bord de l'eau ou dans un parc, le pique-nique ne s'improvise pas.
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Pendant que la brioche pousse tranquillement on monte le son et on se refait un petit morceau de concert de Roger Waters - Pigs (Three Different Ones) (Live)
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