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Roulé thon poivrons
Roulé thon poivrons

Roulé thon poivrons

Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
pâte à tarte fine: 200 g de
poivron: 2
huile d'olive: 2 cs de
échalote: 2
thym: 1 cc de
fines herbes: 1 cc de
thon à l'huile: 200 g de
purée de tomates: 10 cl de
câpres: 1 cc de
jaune d'oeuf: 1
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Quelques mots sur cette recette

Le roulé thon poivrons est composé d’une pâte à tarte fine simple (comme celle d’une Flammekueche) et d’une garniture aux poivrons, tomates et thon. C’est une recette de cuisine du placard, simple, rapide et sans chichi. On étale la pâte, on la tartine de farce, on roule, on coupe et on cuit. Avec une salade c’est un plat complet, léger mais gourmand.

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Recette ajoutée le 28/08/20  -  Mise à jour le  25/03/22 .

Accord mets et musique

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